場所
【神奈川】 横浜市青葉区青葉台2-5 アレックス青葉台
公式サイト
https://www.sunnybakkery.com/aobadaibakkery
開催データ
「パン以上、ケーキ未満。」青葉台店
オープン日 | 2021年7月1日(木) |
---|---|
営業時間 | 11:00〜 なくなり次第終了 |
定休日 | 火曜日 *火曜祝日の場合は営業 |
運営 | アイワ広告 |
「パン以上、ケーキ未満。」青葉台店とは
一般的な国産小麦粉に比べ約1.5倍、カナダ産小麦粉に比べ約3倍の高価という、小麦粉国産最高級品である「北海道十勝産ゆめちから」100%のこだわり食パンの専門店。
抜群の食感と豊潤な味わい、しっとり感が自慢の食パンは、「保存料」「乳化剤」「ショートニング」なども一切使わずに、小麦粉本来の味にこだっています。
生地づくりから焼き上がりまで、なんと17時間もかけるなど、発酵時間の調整、水分量なども入念に調整。様々なメディアでも大きな話題を集めているお店です。
扱うパンは!?
販売する食パンは全部で5種類。ほんの一例ですが、ご紹介すると・・・・
アクセスは!?
場所 | 横浜市青葉区青葉台2-5 アレックス青葉台 |
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最寄り駅 | 東急電鉄田園都市線「青葉台駅」北口からスグ |
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