2024.04.21

特集記事

文・写真: 山さん
2023.08.01

キッザニア東京【パティスリーショップ】誕生! パティシエの仕事やお菓子を学べる新パビリオンで、花束をモチーフとした自分だけのお菓子作りに挑戦しよう♪

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

(C)KCJ GROUP(キッザニア)

好奇心旺盛な子どもたちが何度も行きたい! と口を揃える『キッザニア東京』に、新しいパビリオンがまたまた誕生。今回加わったのはパティシエ体験。担当スポンサーは、お菓子の製造小売で知られる「プレジィール」です♪

*掲載内容は2023年7月14日時点の情報で、内容を保証するものではありません。

スポット概要

キッザニア東京『パティスリーショップ』

3〜15歳限定
給料:5キッゾ
所要時間:約30分
成果物あり
保護者影OK(写真・動画)

所在地キッザニア東京(東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲1 ノースポート3F)
オープン日2023年7月14日(金) 
体験料通常入館料のみで体験可能(詳細はコチラ
定員&所要時間6名/1回&約30分
営業時間【第1部】9:00〜15:00、【第2部】16:00〜21:00 *完全入れ替え制
休催日不定休
アクセス有楽町線・ゆりかもめ「豊洲駅」2a/2b出口から徒歩15分
公式サイトhttps://www.kidzania.jp/tokyo/activity/patisserie-shop.html


そもそも『キッザニア東京』とは!?

キッザニア東京 ミツカン ぽん酢工房 豊洲 ららぽーと

平日でも多くの親子連れで賑わう『キッザニア東京』。メインゲートにANAの旅客機は、退役機を使ったホンモノとのこと!

子供たちが様々な職業や社会の仕組みを体験できる、学びスポットです!

日本を代表する有名企業が個々のパビリオンのスポンサーとなっており、スポンサー企業が得意とする分野を実際に体験可能。パビリオンが集まる館内が、1つの大きな街となっている点も大きなポイントです。

キッザニア東京 ミツカン ぽん酢工房 豊洲 ららぽーと

『キッザニア』は、現在東京・豊洲(2006年オープン)のほか、兵庫(甲子園/2009年オープン)、福岡(博多/2022年オープン)と現在3箇所で営業中。エリア内が1つの街となっており、救急車や宅配便のクルマなどが走ったり、ときに火災が発生することもあるんです。

館内にあるパビリオンは約60。体験できるコンテンツは約100種類! 1パビリオンでの体験時間は20〜30分かかるため、1回の来館で楽しめるのは平均で5〜6種類ですが、一般的な遊園地などの行楽施設とは大きく異なる、貴重な体験が味わえるスポットです。リピーターで何度も訪れる親子が多く、平日でも賑わっています!

『キッザニア』には、エリア内だけで流通する「キッゾ」と呼ばれる専用通貨があり、パビリオンでの体験後にお給料が支払われます。そのお金を銀行に預けたり、貯めることで商品を購入したりと、社会の仕組みをリアルに疑似体験できるんです。

参加する子どもたちの「主体性」も重視しており、保護者や大人の方の各パビリオンへの出入りは禁止。体験の様子はパビリオンの窓やモニター越しのみ。あくまでも、主役は子どもたちなんです。

パビリオンでは、あいさつに始まりあいさつに終わるほか、レクチャーしてくれる各パビリオンの先輩スタッフ(スーパーバイザー)も、「○○くん」「○○ちゃん」といった呼びかけは一切なし。実社会同様、お互いを「○○さん」と呼びあうなど、敬語での会話が基本と、真剣そのもの。そのリアルさがまた魅力なんです。

『パティスリーショップ』とは!?

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

■パビリオン外観 (C)KCJ GROUP(キッザニア)

今回新たに誕生したパビリオン『パティスリーショップ』のスポンサーは、お菓子の企画・開発から製造、販売ま でを一貫して行なっている『プレジィール』。1907年(明治40年)創業の100年を超える、日本有数の老舗お菓子メーカーです。

「GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)」「FOUNDRY(ファウンドリー)」「AUDREY(オードリー)」「Tartine(タルティン)」「薫るバターSabrina(サブリナ)」などのブランドを展開しています。

新パビリオンでは、子どもたちは「パティシエ」に扮し職業体験。「パティシエ」は子どもたちの将来なりたいランキングで、つねに上位にランクインする憧れの職業の1つですよね。

『パティスリーショップ』では、お菓子の種類や作る工程を学びつつ、本格的な器具を使って花束をモチーフにしたお菓子を完成させます。自分好みのトッピングを施し、専用パッケージに入れるまでの一連の流れを実際に体験できるんです。

ちなみにお菓子は2つ製作。 1つはパッケージングまで行いますが、1つはその場で試食。作りたてのお菓子を食べ仕上がり(味)を確認することも、パティシエの重要な役目ですから!

パッケージングしたお菓子は成果物としてもらえるため、一緒に来場されたパパやママへにプレゼント*してもいいかもです。お菓子を作るだけでなく、誰かに届け、そこで得られるヨロコビまでを体験できることが、新パビリオンのポイントです。

*製作したお菓子はご自宅等に持ち帰らず、館内で食べていただくようお願いしています。

体験後にもらえるお給料は、5キッゾ。もらえるキッゾ以上の学びと、達成感が得られるはずです!

実際、どんな体験ができる!?

それでは早速、パビリオンで体験できる内容を紹介。実際に訪れた際の楽しみを残すため、ざっくりとした紹介ですが、参考までにご覧あれ。

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

■専用ユニフォーム (C)KCJ GROUP(キッザニア)

『キッザニア』ではリアルさを重視しており、体験前にはパビリオンごとに異なる、専用のユニフォームにお着替えします。身なりを整え、気持ちもシャキッと。子どもたちのやる気もグンとアップ!

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

■パティシエの仕事などの説明を受ける。 (C)KCJ GROUP(キッザニア)

まずはこれから体験する職業についてのレクチャーを簡単に受けます。これは『パティスリーショップ』に限らず、どのパビリオンでも行うこと。パティシエの仕事、お菓子について、先輩であるスーパーバイザーから指導を受けよう。

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

■専用器具を使い生地を成型。 (C)KCJ GROUP(キッザニア)

いよいよ実体験! まずは「トンボ」と呼ばれる専用器具などを使って、お菓子の元となる生地を成型しています。”均一”に伸ばしていくことがポイントですヨ〜。

均一にできたら、次は焼きの行程。生地をオーブンへ投入!

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

■焼きあがった生地を専用器具でクルッと丸める。 (C)KCJ GROUP(キッザニア)

オーブンに入れてから数分後、焼き上がった生地を取り出し、生地を専用器具にセット。なんとも不思議なカタチをした器具ですが、これは 生地をクルッと丸めて円すい状にする特別なもの。普段の生活では出会うことはない、本格的な器具です!

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

■好きなトッピングでアレンジ。 (C)KCJ GROUP(キッザニア)

円すい状となった生地を専用器具に固定して、生地内にクリームとドライいちごを注入。そこに好みの素材をトッピングすれば、自分だけのお菓子が完成!

ここで、2つ製作したうちの1つをまず試食して、味をチェック。思い通りの味になっているかな!?

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

■仕上げは「AUDREY」ブランドの箱でパッケージ。 (C)KCJ GROUP(キッザニア)

残りの1つは、用意されているラッピング袋や箱に入れパッケージングし、体験終了です!

レポートまとめ♪

キッザニア東京 パティシエ パティスリーショップ プレジィール

・「プレジィール」スポンサードの、お菓子系新パビリオン
・憧れの「パティシエ」体験ができる!
・1つはその場で試食、1つはプレゼントに!
・プロも使う本格的な器具で挑戦します

いかがでしょう!? 子どもたちからも人気の高い「パティシエ」体験を、一連の流れを追って楽しめるこの新パビリオン。知る楽しさ、作る達成感、贈る満足感と、いろいろ面で楽しめます。ぜひ挑戦あれ。

このパビリオンにも行こう!

今回ご紹介した記事は 

 いかがでしたか?

以上、お出かけ情報満載のウェブメディア「オソトイコ」がお届けいたしました。関東1都3県ではこのほかにも楽しいイベントや気になるお出かけスポットがたくさん!オソトイコではそんなお出かけに役立つ情報を日々集めてお届けしております。今後もぜひ活用してくださいね!

参考になった!役に立った!と思っていただけたらうれしいです

\  もしよろしければサポートお願いいたします!  /

この記事を書いた人

山さん

娘と一緒にハイキングや登山を楽しむ日を待ち望む、ただの編集者。

今回ご紹介した記事は 

 いかがでしたか?

以上、お出かけ情報満載のウェブメディア「オソトイコ」がお届けいたしました。関東1都3県ではこのほかにも楽しいイベントや気になるお出かけスポットがたくさん!オソトイコではそんなお出かけに役立つ情報を日々集めてお届けしております。今後もぜひ活用してくださいね!

参考になった!役に立った!と思っていただけたらうれしいです

\  もしよろしければサポートお願いいたします!  /

 編集部のつぶやき

  • 西武園ゆうえんち 豪華列車はミステリーを乗せて 没入型ドラマティック・レストラン
  • ザッピングニュース お出かけ

スポンサーリンク

お出かけ関連の特集記事ランキング

スポンサーリンク