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開催場所

【東京】 ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare（東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden B1F）

告知サイト

https://www.instagram.com/eclipsefoods_jp/

開催データ

「eclipsecoエクリプスコ 」期間限定ポップアップストア

（写真左）■津軽メロンのサマーパッションマンゴー／1800円、（右）■⻘森すもものクッキーバターw/BISCOFF® cookies／950円

要約するとこんなイベント！

・植物由来原料を使った濃厚アイスブランドと、シェフコラボの限定メニュー提供
・数量限定シェイク等、ここでしか味わえないメニューを提供
・前後期でメニュー入れ替えあり

「eclipseco」期間限定ポップアップストアとは

複数の植物由来原料を組み合せて作った、濃厚でクリーミーと評判のアイスクリームブランド「エクリプスコ」が、プライベートシェフ（出張料理）や国内外レストランのフードコンサルティングを⼿掛けるなど、精力的に活躍している横⽥渉シェフと堂々コラボ。期間限定の特別メニューを提供します！

第一弾、第二弾と前後期に分け提供メニューが変わるイベントとなっており、ともに「エクリプスコ」アイスや旬のフルーツを使ったすプラントベースシェイクのほか。本国アメリカでもとくに⼈気が⾼いという3種類のフレーバーによるスクープアイスを、カップまたはコーンで提供します。

そのほか、期間中はSDGsについて学べるクイズラリーや、アイス型キーホルダーのガチャ、グッズ販売なども用意するそう。⼦どもも⼤⼈まで楽しめるとのことです！

行き方は!?

会場隣接施設ではこんなイベント、スポットも！