場所
【東京】 ITOCHU SDGs STUDIO（東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden B1F）
公式サイト
https://www.itochu.co.jp/ja/corporatebranding/sdgs/20210916.html
開催データ
「選ぶ、食べる、サステナブル展」
| 開催日 | 2021年9月18日（土）～2021年10月10日（日） |
|---|---|
| 開催時間 | 11:00〜18:00 |
| 入場料 | 無料 |
| 休催日 | 毎週月曜日 ＊月曜日が休日の場合、翌営業日が休催 |
| 主催 | あふの環プロジェクト事務局（農林水産省／協力：消費者庁、環境省） |
「選ぶ、食べる、サステナブル展」とは
昨今強く叫ばれるようになったSDGsの重要性を、体験型コンテンツを通じて改めて考えようという啓蒙イベント。テーマは「見た目重視から持続性重視のショッピングを通じて考えよう」。
商品・サービスの背景にある情報や隠された価値に目を向け、１人１人の意識を変えていこうというもので、料理家の平野レミさん、和田明日香さん、寺井幸也さんを迎えたオンライントークイベントの動画を農林水産省公式YouTube（https://www.youtube.com/user/maffchannel ）で配信する予定もあるそう。
さらに、料理人寺井幸也さんが監修した「選ぶ、食べる、サステナブル展」コラボレーション弁当「サステナウィーク弁当」（1200円）が、渋谷東急フードショー（東京都渋谷区道玄坂1-12-1）内にある「幸也飯」で9月18日（土）から9月28日（火）まで販売。1日10食の限定です! そちらもあわせてどーぞ。
アクセスは!?
| 会場 | ITOCHU SDGs STUDIO（東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden B1F） |
|---|---|
| 最寄り駅 |
|
| アクセス法 | https://www.itochu.co.jp/ja/corporatebranding/sdgs/about.html |
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