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TODAY_2019.09.21

今日から日本最大級のパンのお祭り「パンのフェス 2019 秋 in 横浜赤レンガ」が開催です!横浜赤レンガ倉庫前の広場に人気のパン屋さんが大集結します。 詳細はこちらから。

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埼玉
SAITAMA

公開日:2019.08.29

『みそまつり』味噌・醤油のヤマキ醸造による、味噌好きの祭典♪ 直売店の糀庵で開催デスヨ! 【9.7-9.8】

編集部
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女性に
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こども
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終了
しました

みそまつりメインビジュアル
出典:ヤマキ醸造

場所

【埼玉】 ヤマキ醸造直売店 糀庵(埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955)

公式サイト

https://yamaki-co.com/?p=8367

開催データ

第五回みそまつり

開催日 2019年9月7日(土)〜2019年9月8日(日)
開催時間 10:00〜16:30
入場料 無料(飲食代、物販代等は別途必要)
主催 ヤマキ醸造

みそまつりメインビジュアル裏

 

第五回みそまつりとは!?

2日間に渡り開催される、その名もズバリな味噌イベント。日本の伝統食「味噌」の無限大に感じさせる、絶品みそグルメがいろいろ揃うほか、7日には1日限定で工場見学会も実施。らっきょうの詰め放題やワークショップのほか、イベント名物として毎回大盛況となっている「みそ量り売り」もあります!!

会場は直営店の糀庵(こうじあん)です!

 

例えばこんなコンテンツが

【みそまつり名物「みそ量売り」】
風味・香りが自慢の蔵出し生味噌を、300gから量で量売り。定番品の「玄米味噌」「田舎味噌」「麦味噌」のほか、特別限定仕込みの「ほほえみ味噌」「赤だし味噌」のほか、3年以上寝かせた長期熟成味噌を玄米味噌にブレンドした「熟味噌」もあり。400gピッタリ盛ることができると、賞品がもらえる「味噌すくい」も開催!

みそ

 

【みそグルメ】
数時間で完売する大人気の「生みそパン」や味噌豆乳冷や汁、味噌ソフトに、味噌どーなつなどなど、味噌がらみの絶品グルメもわんさか。田楽味噌もイベント特別価格でご提供!

バーガーと冷やしそばソフトクリームとドーナツ

【工場見学】
「味噌・醤油」について五感で学べるファクトリーツアー。ヤマキ醸造の職人さんが、案内してくれます! 所用時間/約15分。

職人さん

【らっきょう詰め放題】
契約農家自慢の素材を、ヤマキ醸造独自の製法で漬け込みんだらっきょう。種類は「蜂蜜」「黒味噌」「うめ」の3種類。詰め放題です!!

らっきょう

 

そのほか、ワークショップや物販、馬とのふれあい体験、先着100名様限定配布の「特製もろきゅう」サービス、豪華賞品が当たるアンケート&クイズによるプレゼント抽選会など、いろいろなコンテンツがあります!

 

 

アクセスは!?
会場 ヤマキ醸造直売店 糀庵(埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955)
最寄り駅 JR高崎線「本庄駅」南口から朝日バスで約40分。終点下車で徒歩2分
最寄り駅 JR八高線「丹荘駅」から朝日バスで約20分。終点下車で徒歩2分
アクセス法 https://yamaki-co.com/wp/?page_id=75
グーグルマップでの確認はコチラ

 

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