おうちカフェ時間を楽しむべく、プロの動画解説を参考に、子供と一緒にラテアートに挑戦です!
週末のおうち時間や、家にいる際のちょっとした気分転換にコーヒーって欠かせませんよね! 手軽に飲むことにこしたことはないですけど、せっかくなのでもう少しコーヒーにこだわって飲みたい! と思い、以前から気になっていたサイト「おうちカフェ KEY」を参考にしつつ、はじめてのラテアートに子供と一緒に挑戦してみましたヨ!
そもそも「おうちカフェ KEY」ってなに!?
日本を代表するコーヒーの栽培・製造・販売業者である「キーコーヒー」がインターネット上で展開するマルチサービス。
おうちで楽しむコーヒーの時間や、人と人とのつながりをより充実したものにしたい! と企画された新サービスなんです。 なんでも家庭用のレギュラーコーヒーの売上は、前年比で120％と上昇傾向にあるんだとか。
昨今の世情もあり、SNSのトレンドワードに「＃おうちカフェ」がランクインするなど、“おうち＋コーヒー”は、これまでになく注目度が上がっているんです!
【公式サイト】https://www.keycoffee.co.jp/homecafe_key/
ざっくり説明すると･･･
●コーヒー通になれる豆知識が得られたり
●オンライン女子会など使える、ビデオ通話用背景画像が落とせたり
●材料や器具がおうちで買える「KEY COFFEE 通販倶楽部」があったり
といろいろあるんですが、
なかでも必見、かつコーヒー好きには嬉しい情報が「オンラインセミナー」と呼ぶプロが教えてくれるレッスン動画。
コーヒーがもっとおいしくなるコツや技を動画で解説してくれるサービスで、コンテンツ数も適時追加中。「無料」と「有料」の2系統あるんです。
今回はサイト内にあるコンテンツのなかでも、子供と一緒にワイワイしながら楽しめそうな「3Ｄラテアートの作り方」（無料）に挑戦デス♪
【ちなみに気になる“有料”サービスは!?】
おいしいコーヒーを飲むための、淹れ方解説などを細かく教えてくれる動画で、7月4日現在、
●「ペーパードリップを学ぶ（全22チャプター）」
●「アイスコーヒーの楽しみ方（全18チャプター）」 が配信中。
いつでも、どこでも、何度でも視聴可能。
有料といっても税抜きわずか1000円（1日換算ではたったの3円）。
1年間視聴し放題です!!
【↑】チャプターが細かく分かれており、気になる場所からピンポイントで再生可能と、知りたい情報がわかりやすく学べます!
3Dラテアート、いざ挑戦!!
見た瞬間、子供がこれ作りたい!! と絶叫した、このかわいい猫ちゃん。果たしてうまくできるのか!? まずは動画をサラッと全編チェック（1分04秒）。
【↑】無料動画は基本解説音声はありません。動画と文字情報のみで、レシピを解説してくれます♪ 今回のラテアートは約1分と、はじめて体験するにも丁度いい長さです。
で、本番デス!･･･
【ミルク用意&コーヒー淹れ】
【１】まずミルクを用意。ここで注意したいのは、あまり入れすぎないこと。入れすぎると、泡立て中にこぼれます･･･。コップ1／3くらいで充分。
【２】ミルクをレンジで温め。30〜40秒くらい。
【３】温め中に、同時進行でコーヒーを。今回はざっくり淹れましたけど、本サイトにはおいしい入れ方の講座もあるので、それを確認したうえでやるとさらにいいかも!
【コネタ】コップは口が（写真のような）大きめがいいかもです。口が小さいと、3Dアートがつぶれやすくなりますヨ!
【ミルクの泡立て】
温めたミルクをかき混ぜて泡立てる作業。ここが3Dアートのキモの1つ、入念にやらないと!
子供「それじゃー。かき混ぜるよ〜」
お父ちゃん「グルグルやっちゃって〜」
子供「ほーい」グル・グル・グルル・・・・
お父ちゃん「なんか、あまり泡立たないんだけど･･･。これって、つまりかき回せ作業が弱すぎるんじゃ･･･」
子供「つまり･･･」
子供「･･･ってことじゃん!」
お父ちゃん「だ、だね」
ということで、この出番。 泡立てマシンは必須です!!
【↑】マシンはピンキリ。今回はアマゾンで購入した格安品（約1500円）を利用。泡立てるだけなので、これで充分♪
【↑】マシンを垂直に立て、上下に動かして泡立て。かなりパワフルだったため30秒くらいでモコモコに。
【アート製作作業!】
【１】モコモコになったミルクを、淹れたコーヒーに注入。入れ立ては気泡が目立つため、約1分くらい寝かせる感じ。
【２】泡が安定したら、残りの泡立ちミルクを使い、アート作業。スプーンを、ときに2本使って、サイトを参考に盛り付けていく感じ。
【３】楊枝を使って、サイトを参考にチョコレートソースでペイント（充分溶かして!）。が。チョコレートは泡よりも重く、みるみる泡の中に陥没･･････。何度やってもうまく行かず（泣）。
そこで今回は、ココアパウダーで代用することに。
【４】パウダーはチョコよりも軽いため、チョコよりもやりやすかったですよ〜。
で、完成したのがコレ!
全然違くない!? なんていいっこなし。出来てみると、結構達成感あります!
ちなみに、揃えておくと便利な道具系はコチラ!
●泡立て器（←マスト!）
●スプーン×2本
●楊枝的なもの
●チョコレートクリーム（またはココアパウダー）
せっかくだから、違うラテアートにも挑戦♪
「おうちカフェKEY」には掲載がないものの、せっかくなので違うラテアートにも挑戦。ココアパウダーを使った「おうちいよ」のロゴアート、やってみましたヨ〜。
【↑】ロゴアートには台紙（ステンシル）が必須。そこで今回はオソトイコ内にある「おうちいよ」のロゴを使って実践。ロゴをプリンターで出力し、そこに透明なフィルムのようなものをあてがいカッターでカット。フィルムはなんでもOK。今回は不要なクリアファイルをカットして使いました!
【↑】くり抜かれたのがコチラ。使う前に、まず綺麗に洗ってくださいませー。
【↑】それを泡立ちミルクをのせたコーヒーカップにあてがう。
【↑】ココアパウダーをかける作業。なにも知らず、とりあえずドバドバっと振りかけましたが。ガーン。上手くいかず。ロゴがにじむ始末・・・。
【↑】そこでお茶を入れる際の急須などにあるフィルターを使い、それ越しにパウダーを細かくしてふりかけ。
【↑】見るからに良い感じに。ポイントは、ミルクとフィルムの間に隙間を作ること。両者がピッタリ接触した状態でやるとにじみますヨ。
【↑】で、フィルムをゆっくり持ち上げると･･････。
【↑】どーん。思っている以上に、うまくできました〜。台紙の製作が面倒ですが、作業的には超楽。誰にでもできますよ〜。
【↑】ちなみにココアパウダーやチョコレートなどは、100円ショップで簡単に手に入りますヨ!
飲むのがもったいない気もしますけど、これも楽しみ!
今回のレポートのまとめ
●それなりの慣れは必要なものの、子供と一緒に楽しめる!
●「おうちカフェKEY」サイトでは、そのほかにもコンテンツ多数
●録画動画のため、再生停止も自由。わかりやすく挑戦しやすい
●いつもと違ったコーヒーを味わいたい方にも、ぜひ挑戦を!
今回ご紹介した記事は
いかがでしたか？
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