東京都内のイベント
公開日：2019.08.08
知っているようでじつは知らない、野菜の機能美、栄養、おいしさをギュッと詰め込んだ企画展『野菜とデザイン展』。9月12日〜23日まで!
編集部
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出典：ミツカングループ
場所
【東京】 21_21 DESIGN SIGHT ギャラリー3（東京都港区赤坂9-7-6 東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデン内）
公式サイト
http://www.2121designsight.jp/gallery3/vegetables_and_design/
開催データ
「野菜とデザイン」展
| 開催日 | 2019年9月12日(木)～2019年9月23日(月) |
|---|---|
| 開催時間 | 10:00〜19:00 |
| 入場料 | 無料（物販代等は別途必要） |
| 主催 | Mizkan Holdings、ZENB JAPAN |
「野菜とデザイン」展とは!?
気が付いているようで、じつはまだ気づいていない野菜の全部、つまり野菜が持っている機能美、栄養、おいしさといった見所を、デザイン視点で切り取った必見の展示会。
今後訪れるとされる世界的な人口増加によるや食糧不足を踏まえ、普段「食べている部分」と「捨てている部分」の栄養素の対比を展示したり、普段何気なく捨ててしまっている部分まで、できる限りまるごと使った新しい食生活を提案するブランド「ZENB」商品の試食や販売を行ったりと、野菜を見直す貴重なイベントです!
【↑】会場には、高さ2Mのパプリカも。野菜の機能美にもご注目あれ。
【↑】ちびっ子も親しめる、触って楽しめる木彫りの野菜の展示コーナーもあります!
ZENBの試食＆販売も!
会場では、新感覚野菜「ZENB」の商品の試食・販売もあるんです。素材の良さをまるごと活かしたおいしく食べれる野菜フード。この機会にぜひご賞味を。野菜嫌いのちびっ子にもぜひ!
【↑】「ZENB STICK」／濃縮野菜にナッツや雑穀、果汁を加えた野菜入りスティック／全4種（コーン、ビーツ、パプリカ、パンプキン）
【↑】「ZENB PASTE」／すりつぶした濃縮野菜とオリーブオイルによる、濃厚かつ風味豊かなペースト／全5種（コーン、ビーツ、パプリカ、枝豆、えんどう豆）
アクセスは!?
| 会場 | 21_21 DESIGN SIGHT ギャラリー3（東京都港区赤坂9-7-6 東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデン内） |
|---|---|
| 最寄り駅 |
|
| アクセス法 | http://www.2121designsight.jp/information/ |
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