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お酒好きの方、必見です！

愛媛県が愛媛県酒造組合とコラボした「えひめ香る地酒プロジェクト」による、オリジナル地酒ブランド「愛媛さくらひめシリーズ」の全22商品の販売が、 2022年12月22日（木）からクラウドファンディングサービス「Makuake」でスタートしました！

6つの醸造ガイドラインを、すべて満たした地酒が販売されます。

「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県のオリジナル品種の花（さくらひめ）から分離培養した4種類の清酒用花酵母をベースに、地元の米や水などで作った地酒のこと。産学官一丸となった共同開発のお酒で、参加する蔵元ごと1銘柄ずつ、全22銘柄の中からお好みを選べます！

蔵元こだわりのラベルデザインにもご注目あれ。

正式販売は2023年3月ですが、今回クラウドファンディングとして販売開始（数量限定）。どこよりも早く、新しい愛媛の地酒をお試しいただけます。

各銘柄の特徴、販売価格等、詳細は公式サイトでご確認ください。

酵母の特徴を示す、選ぶ際の指標となるラベルも独自デザイン。

【 Makuake 販売ページ 】 https://www.makuake.com/project/ehime_sakurahime/ 

実施期間：2022年12月22日（木）15:00〜2023年3月12日（日）18:00