毎日欠かさず食べる人も多いヨーグルト。市場はこの30年で3.5倍、3000億円規模にまで拡大しているんだとか。その種類も増え続けており、とくに女性からの注目度が高いのが「植物性ヨーグルト」であること、ご存じですか!?
なかでも、畑のお肉! とも呼ばれるなど、栄養価の高い大豆をベースとした、豆乳を乳酸菌で発酵させた「豆乳ヨーグルト」の人気がウナギのぼり。複数のメーカーから豆乳ヨーグルト系商品が販売されているんです。
そのうち、ポッカサッポロフード＆ビバレッジが発売する『ソイビオ 豆乳ヨーグルト』は、数ある類似品のなかで人気ナンバー1。食べたことがある人も多いのでは!?
コレです、コレ!
とはいってもヨーグルト。毎日食べていると、さすがに飽きてしまう人もいるはず。そこで注目して欲しいのが、そんな『ソイビオ 豆乳ヨーグルト』を使ったアレンジ料理。
そのまま食べても美味な『ソイビオ 豆乳ヨーグルト』を、料理やスイーツ作りの材料として活用してはどーでしょう!?
特設サイトではすぐ挑戦できるレシピを公開中です（掲載は一部）。おうち時間を有意義に過ごす術として、ぜひ挑戦しては!?
ご覧の通り、レシピはどれも簡単。お子さんと一緒に挑戦するのもいいかもです!
まずは覗いてみてください♪
【レシピ公開サイト】
https://www.pokkasapporo-fb.jp/soybio/recipe/index.html
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